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    走出夏季飲食誤區(qū) 適當“食療”改善夏日不適感
2009年05月21日 15:06 來源:北京晚報 發(fā)表評論  【字體:↑大 ↓小

  氣候炎熱起來,人們食欲降低、胃口不佳、腸胃不適,三餐不能按時按量。其實,酷暑時節(jié),人們反而應該通過適當的“食療”來改善對熱天的不適感,走出夏季飲食的常見誤區(qū)。

  正餐篇

  誤區(qū)一:飲食過分求清淡

  隨著氣溫的升高,汗液的蒸發(fā),體內水分丟失增加,需要不停地補充水分。結果,胃酸被沖淡、消化液被稀釋,致使食欲下降,胃腸道消化吸收功能也下降。在這種情況下,清淡少油的飲食可以刺激食欲。

  但是,過分追求飲食清淡,減少脂肪類、蛋白質類食物的攝入,久而久之,身體抵抗力降低,容易出現疲乏、貧血、感冒等病癥。清淡并不是素食,而應在烹調方法上有所改變。

【編輯:張艷紅

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直隸巴人的原貼:
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