中新網11月25日電 2009年,消費市場的迅速發(fā)展成為中國乳制品行業(yè)發(fā)展的主旋律。統計數據顯示,今年前三季度,全國乳制品產量累計1423萬噸,同比增長3.42%,僅9月份產量就達174萬噸,月同比增長31%,整個乳制品行業(yè)的產品銷售率達到95.67%,標志著中國乳業(yè)步入行業(yè)發(fā)展又一個春天。但專家指出,產能過剩以及奶源建設被認為是下一步乳業(yè)工作要解決的重點問題。
據悉,蒙牛某生產基地一個倉庫日吞吐量就從年初的1000噸增長到現在的1400噸,增長了40%。之前,來自香港的數據顯示,蒙牛牛奶在香港的銷量出現了大幅攀升。蒙牛牛奶以高品質的產品再度成為香港市民的優(yōu)先選擇品牌。而在荷蘭合作銀行近日發(fā)布的2009年全球乳業(yè)公司排名報告中,蒙牛名列全球乳業(yè)第19名。這也是中國乳業(yè)首次進入世界乳業(yè)20強的行列。
中經產業(yè)景氣指數研究中心和國家統計局中國經濟景氣監(jiān)測中心日前共同編制的“2009年三季度中經乳制品產業(yè)景氣指數”也顯示,中國乳制品產業(yè)景氣指數為95.5點(景氣標準為100點),四季度中國乳制品行業(yè)將繼續(xù)健康發(fā)展。
在對乳業(yè)良好運行態(tài)勢進行盤點的同時,業(yè)內人士冷靜地指出,隨著乳業(yè)市場的發(fā)展,企業(yè)對原料奶的需求逐漸增大,供應漸漸緊張,需謹防奶源爭奪現象的發(fā)生。
在對市場領先的幾大乳品品牌的對比后可以發(fā)現,過去的一年中,雖然牧場建設是各大乳企爭相角逐的重點,但是蒙牛利用過去積累的奶源優(yōu)勢,在內蒙古、河北、湖北、四川等地已經建成、參股的牧場達到了11座,在奶源上的優(yōu)勢布局已經率先完成,并已形成中國南北縱深的格局。在可預期的未來幾年內,蒙牛都會是行業(yè)內第一大牧場奶源的擁有者。
財經名人、商務部研究院外資部主任馬宇對蒙牛的萬頭牧場戰(zhàn)略也予以了積極的肯定。他認為,中國的萬頭牧場雖然不可能完全取代散戶飼養(yǎng),但可成為行業(yè)標桿和質量龍頭,未嘗不是為中國乳業(yè)發(fā)展找到了一條長治久安之路。
業(yè)內分析人士在對蒙牛的中報研究后指出,相比在牧場等基礎性建設上的大力投入,蒙牛今年在營銷上的支出較同期有了明顯的下降。因此,由蒙牛引領的這一輪乳業(yè)新發(fā)展,是一種更為穩(wěn)健成熟的綠色發(fā)展模式。
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