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2004年02月11日 星期三
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牛車水:新加坡的唐人街 南洋華人的精神家園

2004年02月11日 10:23

  牛車水是新加坡的唐人街。為甚么叫“牛車水”?早年到新加坡闖世界的中國(guó)人,以為是一個(gè)載著大水桶的牛車。后來(lái)才知道,“新加坡締造者”史丹福·萊佛士在十九世紀(jì)二十年代規(guī)劃不同種族居住社區(qū)的時(shí)候,把新加坡河西南岸的這塊地方劃歸華人居住。因?yàn)闆]有自來(lái)水,要靠牛車運(yùn)水供應(yīng),故名�!芭\囁�,飽含著早期華人創(chuàng)業(yè)的艱辛,見證了新加坡的興起,經(jīng)歷了時(shí)代的變遷。

  節(jié)日的牛車水,披上了紅彤彤、金燦燦的彩裝。四百多個(gè)年貨攤位擺滿了五花八門的應(yīng)節(jié)美食,琳瑯滿目的工藝品,喜慶吉祥的揮春,更有東北的木耳、河北的紅棗、宜興的茶壺、北京的糖葫蘆;各種中草藥、滋補(bǔ)品,令人應(yīng)接不暇。到牛車水逛年貨市場(chǎng),是新加坡人過(guò)春節(jié)的“必修課目”,也是一種享受。所以大街小巷,摩肩接踵,人潮鼎沸。

  今年新加坡的春節(jié)比往年更加熱鬧。因?yàn)檎_禁,在牛車水燃放爆竹。三百萬(wàn)人的新加坡,竟然四十萬(wàn)人出動(dòng)看鞭炮、賞煙花。在這火樹銀花不夜城,鞭炮劈靂啪啦,紅色碎片紛飛,華人、馬來(lái)人、印度人、阿拉伯人、猶太人,不同種族的人們扶老攜幼,萬(wàn)頭攢動(dòng),企盼一洗過(guò)去一年沙士災(zāi)害的陰霾,找回一份欣慰,平添幾多希望。

  燃放爆竹,這千年的習(xí)俗在延續(xù),其中蘊(yùn)涵著一個(gè)民族獨(dú)特的傳統(tǒng)精神;燃放爆竹,是傳承民族文化和精神的重要形式,它展現(xiàn)了牛車水的活力,新加坡的精神。

  新加坡的土生華人有著獨(dú)特的節(jié)日習(xí)俗,其中糅合了多種南洋文化。初一的早晨,一家人要在一起喝龍眼紅棗茶,穿娘惹服飾,吃阿查(娘惹辣腌菜)和團(tuán)圓飯。對(duì)于傳統(tǒng),他們有著比一般華人更為深厚的眷戀。一般的家庭都要擺放富貴竹,庭院生機(jī)勃勃;敬奉祖先的桌子上一定要有用豆蔻和桔子切割的五個(gè)花朵,象征五谷豐登。

  十九世紀(jì)中后期,國(guó)家內(nèi)憂外患,人民水深火熱,不少人遠(yuǎn)渡重洋,來(lái)到有飯吃、有工做的南洋謀生。人們憑著勇氣,冒著巨大的風(fēng)險(xiǎn)創(chuàng)業(yè)。多數(shù)人成家立業(yè),生兒育女,繁衍后代。其中更有像余東旋那樣的成就了一番大事業(yè)。也有人染上疾病,窮愁潦倒,甚至客死他鄉(xiāng)。

  但不管成功與失敗,不管離家千里萬(wàn)里,始終魂?duì)繅?mèng)繞的,是對(duì)爹娘的牽掛,對(duì)故土的思念,是“卷不去、拂還來(lái)”的鄉(xiāng)情�?匆豢础霸拆^”里的“華人郡望圖”,華人遍及十七、八個(gè)省市。往年,到了新春佳節(jié),有的人就花一、二分錢去聽古佬講故事,或者去看“酬神戲”,沉浸在忠孝節(jié)義、大團(tuán)圓的情節(jié)之中,借以解憂。

  更多的時(shí)候是聚集在宗鄉(xiāng)會(huì)館。在那里,鄉(xiāng)親之間互致問(wèn)候,可以得到家鄉(xiāng)的信息;可以參加各種慶典,飮盡鄉(xiāng)愁,紓解思鄉(xiāng)之苦。遍布牛車水的各地會(huì)館,被華人視為“海外的第二個(gè)家”,稱為“保安堂”。

  牛車水,南洋華人的家園,中華民族精神和文化的家園,衷心祝愿在這個(gè)具有多元種族、宗敎和文化的土地上,各族和諧,永享春天。(來(lái)源:澳門日?qǐng)?bào) 作者:柏寒)

 
編輯:趙莉

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