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展現(xiàn)高原美食 西藏山南舉辦首屆名廚精英賽

發(fā)布時(shí)間:2023年05月31日 08:16     來源:中國(guó)新聞網(wǎng)

  隆子縣黑青稞、藏香豬排、桑日縣葡萄酒……近日,由西藏自治區(qū)山南市官方舉辦的首屆名廚精英賽暨山南味道廚藝大賽順利舉行。來自各酒店、餐飲行業(yè)的23名選手同臺(tái)競(jìng)技,用烹、調(diào)、炒、煮、蒸的嫻熟精湛技能,展現(xiàn)西藏美食特點(diǎn)。

  比賽現(xiàn)場(chǎng),“高原黑珍珠”“隆子之寶——雙味黑青稞”“高原黑青稞藏香豬排”“歡聚雅礱”等一道道高原特色精致菜品一一呈現(xiàn)。(江飛波 制作 呂慧乾 視頻來源 山南市委宣傳部)

責(zé)任編輯:【孫靜波】

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