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　　中新網(wǎng)12月9日電 據(jù)“中央社”報道，兩岸業(yè)者八日在“兩岸食品產(chǎn)業(yè)合作及交流會議”上簽署六項兩岸食品產(chǎn)業(yè)與科技合作意向書和三項大會共識，建立兩岸食品產(chǎn)業(yè)合作與交流的窗口。

　　在臺當(dāng)局“經(jīng)濟(jì)部”搭橋項目下，由財團(tuán)法人食品工業(yè)發(fā)展研究所與大陸的中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會共同主辦的“兩岸食品產(chǎn)業(yè)合作及交流會議”閉幕式，八日在臺北“中華經(jīng)濟(jì)研究院”蔣碩杰國際會議廳舉行。

　　閉幕式上完成簽署六項兩岸食品產(chǎn)業(yè)與科技合作意向書，包括“兩岸面制品產(chǎn)業(yè)合作及交流合作意向書”、“兩岸乳酸菌產(chǎn)業(yè)合作及交流合作意向書”、“兩岸食品添加劑產(chǎn)業(yè)合作及交流合作意向書”和“兩岸優(yōu)質(zhì)食品合作及交流合作意向書”。

　　食品工業(yè)發(fā)展研究所副所長陳陸宏說，這六項合作意向書和三項共識搭建兩岸食品產(chǎn)業(yè)的合作平臺，結(jié)合兩岸產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢互補(bǔ)，共創(chuàng)雙贏，共同進(jìn)軍大陸市場。

　　他說，這次是他們首度和大陸食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會舉辦會議，讓兩岸食品業(yè)界進(jìn)行初步的交流，臺灣的食品工業(yè)發(fā)展比大陸早，具有較強(qiáng)的經(jīng)營管理經(jīng)驗，還有食品產(chǎn)業(yè)的人才，大陸具有市場廣闊的優(yōu)勢，這是兩岸雙方可以合作之處。

　　三項共識的第一項：食品工業(yè)發(fā)展研究所與食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會愿意擔(dān)任兩岸食品產(chǎn)業(yè)與科技合作及交流的主要渠道，結(jié)合兩岸食品產(chǎn)業(yè)與科技相關(guān)企業(yè)、團(tuán)體與組織，積極促進(jìn)兩岸食品產(chǎn)業(yè)的合作交流，創(chuàng)造兩岸食品產(chǎn)業(yè)互動雙贏。

　　第二：對于臺灣食品企業(yè)關(guān)注事項，食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會愿意盡力協(xié)助意見表達(dá)與聯(lián)系，并積極促進(jìn)其良性發(fā)展。

　　第三：食品工業(yè)發(fā)展研究所與食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會允諾，在這次會議建立的基礎(chǔ)和成果上，每年持續(xù)結(jié)合兩岸食品產(chǎn)業(yè)與科技相關(guān)企業(yè)、團(tuán)體與組織，舉辦至少一次兩岸食品產(chǎn)業(yè)合作及交流會議，明年的會議將由大陸食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會在大陸舉辦。