中新網(wǎng)1月26日電(記者 戴晨)春節(jié)臨近，“年味”開始彌漫大街小巷。購(gòu)美食、添新衣、攜家?guī)Э谧哂H訪友……處處都串起了熱鬧的氣氛和美好的祝福。

　　來(lái)自約旦的穆罕奈德在浙江義烏開了一家地道的阿拉伯餐廳，他說(shuō)，中東國(guó)家過(guò)節(jié)的時(shí)候會(huì)買新衣、走親戚、發(fā)紅包等。而今年，他會(huì)回安徽過(guò)年，和中國(guó)親人朋友們一起度過(guò)第一個(gè)“世界非遺版”春節(jié)。穆罕奈德說(shuō)，過(guò)年要早一點(diǎn)回安徽，買菜、買牛羊肉、收拾房間等。“我們要安排買什么糖，安排紅包，有小孩，親戚來(lái)了，我們還要給他們發(fā)紅包。”

　　義烏，是低調(diào)的萬(wàn)國(guó)美食天堂。2024年“五一”假期，義烏作為網(wǎng)友心中“萬(wàn)國(guó)美食之都”火出圈?！笆弧秉S金周期間，義烏的外國(guó)餐廳更是幾乎都要排隊(duì)取號(hào)。在義烏，可以品嘗到廣為人知的日韓料理、印度菜、中東菜，味美又地道的阿富汗菜、敘利亞菜、高加索菜，甚至非洲菜，堪稱“舌尖上的一千零一夜”。

　　穆罕奈德在義烏生活了20多年，“我們餐廳共有超120名員工，30多位來(lái)自參與共建‘一帶一路’國(guó)家。有的員工在店里待一段時(shí)間就去義烏市場(chǎng)做生意了，有人學(xué)了本領(lǐng)回國(guó)開店，過(guò)得都不錯(cuò)。”穆罕奈德注意到，這些年，留在中國(guó)、留在義烏的外國(guó)人越來(lái)越多。

　　談及在義烏的生活感受，穆罕奈德多次提到“機(jī)會(huì)”這個(gè)詞。他說(shuō)，“義烏機(jī)會(huì)很多，有人的地方就有生意?！敝灰阕銐蚯趧冢傆袑儆谀愕臋C(jī)會(huì)。

　　用一家阿拉伯餐廳，為當(dāng)?shù)氐耐鈬?guó)人呈上熟悉的家鄉(xiāng)味道，穆罕奈德說(shuō)，當(dāng)外國(guó)人來(lái)義烏采購(gòu)時(shí)，要讓他們有家的感覺(jué)。他的餐廳，正是以“我家”(阿拉伯語(yǔ)：BEYTI)來(lái)命名，來(lái)到“我家”，可以吃到家鄉(xiāng)菜，在異國(guó)他鄉(xiāng)感受家鄉(xiāng)的溫暖?！斑@些年，來(lái)餐廳的食客從以阿拉伯人為主到越來(lái)越多元。除了義烏本地人，還有許多人專程從義烏市以外的地方趕來(lái)尋訪美味，感受不同的美食文化?！?完)